Unser Hofladen ist Bio-zertifiziert.
Aus eigener Herstellung – natürlich ohne Geschmacksverstärker!
• Täglich selbstgebackenes Bauernbrot, Schneckennudeln, Hefezopf, leckeren Kuchen
• Selbstgebackenes Vollkorn-, Dinkel-, Emmer- und Einkornbrot (immer Donnerstags, Freitags, Samstags)
• Herzhafte vegetarische Quiche
• Eigene Eier von unseren Hühnern
• Schweinefleisch aus eigener Schlachtung
• Pfefferbeisser, Kulmbacher Bratwürste, Lyoner und weitere leckere Wurstwaren aus eigener Schlachtung
• Nudeln aus den eigenen Eiern
• Gemüse aus eigenem Anbau, natürlich ungespritzt
• Gsälz, Chutney, Griebenschmalz und weitere Spezialitäten
Die komplette Übersicht unserer eigenen Produkte sehen Sie auch hier
Von Kollegen aus der Region – Bio und/oder regional
• Bio-Ziegenkäse von der Hofkäserei Binder aus Weil im Schönbuch www.die-kaesmacher.de
• Bio-Milch und –Milchprodukte vom Biolandhof Blessing, Wiernsheim
• Bio-Käsespezialitäten von der Dorfkäserei Geifertshofen www.dorfkaeserei.de
• Pestos, Gemüse, Käse und andere Bio-Spezialitäten von der Dorfgemeinschaft Tennental www.tennental.de
• Bio-Weine vom Schlossgut Hohenbeilstein www.schlossgut-hohenbeilstein.de
• Bio-Mehle der Tonmühle, Ditzingen www.tonmuehle-ditzingen.de
• Bio-Eis vom Bauernhof vom demeter Betrieb Blanc aus Kleinvillar-Knittlingen
• Frische Himbeeren, Heidelbeeren, Träuble und anderes Obst vom Obsthof Wenz, Pfinztal-Söllingen www.obstbauwenz.de
• Äpfel vom Betrieb Körner aus Köngen und Kempf aus Ehningen
• Bio-Gemüse vom Philadelphia Hof, Leonberg www.philadelphia-bioland.de
• Frische Erdbeeren vom Betrieb Zimmermann GbR aus Köngen www.zimmermann-erdbeeren.de
• Frisches Gemüse vom Betrieb Schäffer aus Köngen
• Bio-Knoblauchprodukte vom Bioland-Betrieb Mammel auf der Schwäbischen Alb www.albknoblauch.de
• Alb-Leisa vom den Lauteracher Alb-Feldfrüchten www.lauteracher.de
Und darüber Hinaus…
• Fair gehandelten Bio-Kaffee von der gepa www.gepa.de
• Nudelspezialitäten von Albgold www.albgold.de
• Leckere Priseccos und Streuobstspezialitäten von der Manufaktur Geiger, Schlat www.manufaktur-joerg-geiger.de
• Speiseöle von der Ditzinger Ölmühle www.oelmuehle-ditzingen.de
• Eine Auswahl saisonalem Bio-Obst und –Gemüse sowie Bio-Produkte aus Klassikern und Besonderheiten