Bauernbrot | Regionaltypisches Weizenbrot, ca. 1200g, täglich frisch gebacken.
Weizenmehl, Salz, Hefe, Wasser

Vollkornbrot | kerniges Vollkornbrot, Do, Fr und Sa frisch gebacken.
Weizenvollkornschrot, Dinkelvollkornschrot (aus eigenem Anbau), Roggenschrot, Weizenmehl, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Salz, Hefe, Wasser

Dinkelvollkornbrot | kerniges Dinkelvollkornbrot aus eigenem Dinkel, Do, Fr und Sa.
selbstgebacken
Dinkelvollkornschrot, Roggenschrot, Dinkelmehl, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Salz, Hefe, Wasser

Einkornbrot | Brot aus Urgetreide aus eigenem Anbau, Do, Fr und Sa frisch gebacken.
Einkornschrot, Einkornmehl, Salz, Hefe, Wasser

Emmerbrot | Brot aus Urgetreide aus eigenem Anbau, Do, Fr und Sa frisch gebacken.
Emmerschrot, Roggenschrot, Salz, Hefe, Wasser

Bauernweckle | Bauernweckle aus Weizenmehl, Do, Fr und Sa frisch gebacken.
Weizenmehl, Salz, Hefe, Wasser

Vollkornweckle | Vollkornweckle, Do, Fr und Sa frisch gebacken.
Weizenvollkornmehl, Dinkelvollkornmehl, Roggenvollkornmehl, Weizenmehl, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Salz, Hefe

Wickel | Gebäck aus Milchhefeteig, täglich frisch gebacken.
Weizenmehl, Milch, Butter, Hefe, Salz

Quiche (vegetarisch) | Vegetarische Quiche mit Gemüse und Kräutern der Saison.
Weizenmehl, Butter, Milch, Sahne, Ei, Käse, Salz, Pfeffer, Muskat, Kräuter und Gemüse nach Saison

Zwiebelkuchen | 1 Stück
Weizenmehl, Milch, Butter, Ei, Zwiebeln, Speck, Salz, Pfeffer, Sauerrahm, Sahne, Kümmel

Schneckennudeln | "süßes Stückle", handgemacht, täglich frisch gebacken.
Weizenmehl, Milch, Butter, Zucker, Rosinen, Zimt, Hefe, Ei

Hefezopf | Hefezopf, ganz oder Stücke, täglich frisch gebacken.
Weizenmehl, Milch, Zucker, Rosinen, Hefe, Ei

Kuchen | täglich verschiedene Kuchen,traditionell gebacken. Sorten abhängig von der Saison
Apfelkuchen, Zwetschenkuchen, Käsekuchen, Birnenkuchen.

Mohnkuchen | Leckerer Mohnkuchen aus der eigenen Backstube.
Weizen, Zucker, Mohn, Milch, Butter, Vanillepudding, Ei, Hefe

Magenbrot | Selbstgebackenes Magenbrot nach Ur-Omas Geheimrezept!

Quarkstollen | Selbstgebackener Quarkstollen nach Omas Rezept.
Enthält Ei, Laktose, Weizen

Weihnachtsplätzle | Weihnachtsplätzchen selbstgebacken mit verschiedenen Sorten:
Spitzbuben, Magenbrot, Nougattaler, Schokocrossies, Orangentalern, Lebkuchen und vielem mehr.
Enthält Ei, Laktose, Weizen

Krapfen | Fränkische Krapfen mit Hägenmark gefüllt.
Weizenmehl, Eigelb, Butter, Zucker, Salz, ausgebacken in Erdnussöl

Osterhasen aus Weizen | Austecherle Packungsinhalt 3 Stk.
Enthält Ei, Laktose, Weizen

Osterhasen aus Dinkel | Austecherle Packungsinhalt 3 Stk.
Enthält Ei, Laktose, Gluten

Endivien
1 Kopf Endiviensalat aus eigenem Anbau, ungespritzt, ohne Mineraldünger

Karotten
Karotten aus eigenem Anbau, ungespritzt, ohne Mineraldünger

Knollensellerie
Knollensellerie aus eigenem Anbau, ungespritzt, ohne Mineraldünger

Mangold
Mangold aus eigenem Anbau, ungespritzt, ohne Mineraldünger

Pastinake
Pastinake aus eigenem Anbau, ungespritzt, ohne Mineraldünger

Petersilienwurzel
Petersilienwurzel aus eigenem Anbau, ungespritzt, ohne Mineraldünger

Rote Bete
Rote Bete aus eigenem Anbau, ungespritzt, ohne Mineraldünger

Spaghettikürbis
Spaghettikürbis aus eigenem Anbau, ungespritzt, ohne Mineraldünger

Zuckerhut-Salat
Zuckerhut-Salat aus eigenem Anbau, ungespritzt, ohne Mineraldünger

Weckmehl | Weckmehl zum Panieren von Schnitzeln u.v.m. - Brotreste aus der eigenen
Backstube werden getrocknet und zu Weckmehl gemahlen.
Weizen, Milch, Ei, Salz, Hefe

Bandnudeln aus Dinkel | Die Nudeln werden aus unseren Eiern von einem Bauern in der Nähe vonKarlsruhe hergestellt.
Dinkelmehl, Vollei

Breite Nudeln | Die Nudeln werden aus unseren Eiern von einem Bauern aus der Nähe von
Karlsruhe hergestellt.
Weizen, Vollei

Fussili | Die Nudeln werden aus unseren Eiern von einem Bauern aus der Nähe von
Karlsruhe hergestellt.
Weizengrieß, Vollei

Löckle | Die Nudeln werden aus unseren Eiern von einem Bauern aus der Nähe von
Karlsruhe hergestellt.
Weizengrieß, Vollei

Spaghetti | Die Nudeln werden aus unseren Eiern von einem Bauern aus der Nähe von
Karlsruhe hergestellt.
Weizen, Vollei