Für den Hofladen und die Hofstube bauen wir während der Saison leckeres Gemüse an: verschiedene Salate, Lagergemüse wie Karotten, Lauch, Rote Beete aber auch Bohnen, Fenchel oder Kohlrabi. Nicht jede Karotte gleicht der anderen, sie sind nicht genormt – und auch der Geschmack ist einmalig! Sie werden es merken!

Natürlich verzichten wir auch hier auf chemische Pflanzenschutzmittel und Mineraldünger, setzen lieber auf eine gesunde Fruchtfolge – und die Maschinen- und Handhacke zur Bekämpfung von Beikräutern!